Ricomincio Da Tre incontra Massucco @ Ricomincio da tre ristorante, Torino [14 giugno]

Ricomincio Da Tre incontra Massucco


49
14
giugno
19:30 - 22:30

 Pagina di evento
Ricomincio da tre ristorante
Via caduti per la Libertà 25, 10044 Pianezza
In collaborazione con l'azienda Agricola Massucco siamo lieti di presentarvi una serata all'insegna del vino, in cui si potranno assaggiare i migliori prodotti della loro cantina.

Il tutto presentato da Loris Massucco e la Sommelier Anna Maria Rossignoli.

Massucco è un azienda agricola che da anni produce vino e che può vantare numerosi premi nazionali e internazionali.

La chef Fabiana ha pensato per la serata i seguenti piatti:

Fiori di zucchina pastellati ripieni di burrata, alicie e basilico con misticanza

Abbinato: Duca — Massucco — metodo charmat

Noci di capesanta, mousse di patate viola, le sue chips e salsa alla favorita

Abbinato: Langhe Favorita — Massucco

Chitarrine di pasta fresca alla Farina di grano Arso, pesto di rucola,

tartare di gamberi rossi e gamberi croccanti.

Abbinato: Sole dei Tempi — Massucco

Scaloppa di salmone selvaggio, purea di fave pugliesi e spinacino novello

Abbinato: Luna dei tempi — Massucco

Semifreddo al pistacchio, lamponi freschi e la sua salsa

Abbinato: Moscato — Massucco

Acqua

caffè con piccola pasticceria

38 euro tutto compreso
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